冬瓜小丸子的做法

2014.10.04 来源: 互联网大字

　　冬瓜小丸子味道鲜美，其中丸子松嫩可口，冬瓜软烂易嚼，是非常适合幼儿的一道好菜。

　　原料：肥瘦猪肉馅250克，冬瓜750克，植物油500克(实际消耗25克)，酱油25克，精盐6克，料酒5克，水淀粉80克，葱、姜末少许。

　　做法：1、将冬瓜洗净，除去皮和瓤，切成1-2厘米的片;将肉馅放入盆内，加入葱姜末、精盐、料酒、水淀粉搅拌均匀。

　　2、把肉馅捏成丸子后，下入七八成热的油中，炸成金黄色，捞出待用。3、

　　将锅内剩下的油倒出，锅内留少许的油，加入冬瓜煸炒，然后加入酱油和精盐拌匀，*后将炸好的丸子放入锅中，烧至冬瓜酥烂入味，即可起锅。

　　注意：冬瓜片不要切得太大，冬瓜要烧烂入味，丸子要烧透，口味不能咸。这道菜适合于1-3岁的幼儿食用。

下一篇没有了

金火旺木炭机环保好设备

在目前有很多城市已经禁止使用煤炭，所以给机制木炭带来了较好的销量，这种不会有任何污染的机制木炭全都是...

机制木炭有销路吗？办木炭厂能不能赚钱？

现在人们生活好了，对于美食有了更多要求，金火旺木炭机这个全新的品牌出现，让人们吃上了更好的美食，同时...

金火旺木炭机环保的好机械

众所周知，环保项目收益可观，但是很多人对于此行业还并不是太了解，所以会摸不着头脑。金火旺木炭机是投资...

年轻人回农村干什么好？

年轻人回农村能干什么?年轻人想回农村创业是不错的选择，但是选择创业项目至关重要。金火旺机制木炭机是环...

母婴生活馆未来市场如何?爱亲母婴生活馆品牌怎么样?伴随全国加盟店数量的稳步上升，爱亲品牌形象不断提高...

爱亲母婴生活馆怎么样可以加盟吗?

爱亲母婴馆怎么样可以加盟吗?越来越多的妈妈们更加注重母婴这一块儿了，所以母婴市场逐渐扩大，想要开一家...