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凉拌鱼腥草的做法

2014.10.04   来源: 互联网 大字

  原料:鱼腥草300克、盐、黄酒、香油、味精等调料

  做法:

  1.先将鱼腥草洗净,切成约3厘米长的段

  2.加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀,即可食用。

  鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实,鱼腥草有抗病原微生物、增强单核*噬细胞活性、增强非特异性免疫力和抗过氧化等作用。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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