家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
现在就向大家介绍一个基本的家常菜——毛豆腊肉炒豆干的做法。
毛豆腊肉炒豆干的做法
1、速冻毛豆一盘。咸豆(腐)干一把,腊肉一块
2、从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里
3、腊肉切薄片,咸豆干也切小块
4、锅烧热,加腊肉进去,煎出油来
5、把豆干扔进去,咸豆干遇见热油马上表面就会煎出很多泡泡,颜色也变浅了
6、把毛豆扔进去,翻炒几下,撒上蒜末,出锅!这个毛豆在冻之前就是熟的,此菜不需要放盐,因为咸豆干和腊肉本身都很咸
投稿作者:孤芳不自赏46
现代人更加追求生活享受,对生活品质的要求也越来越高,从而衍生出了许多服务性的消费需求,干洗服务行业因...
随着干洗店的不断兴起,越来越多的人发现了这其中的商机。干洗店的发展前景非常良好。澳洁干洗作为行业内的...
现在的人越来越推崇环保型机械,生产木炭是比较污染环境的,但是金火旺木炭机却能够解决这个问题,它经过技...
爱亲母婴加盟费怎么收?开一家爱亲母婴加盟店前期需要投入的资金由加盟费,店面装修费,房租等,加盟具体需...
秸秆如何利用最赚钱?在农村创业,可以投资金火旺木炭机,利用秸秆轻松致富。2018加盟项目有哪些?金火...
澳洁洗衣店加盟费用标准多少?澳洁洗衣店加盟赚钱吗?人们的生活水平在不断的提高,很多人购买贵重衣物的也...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎