排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。鱿鱼含有大量牛磺酸,可抑制血中的胆固醇含量。土豆中含丰富的钾和钙,降糖降脂、美容养颜。
鱿鱼土豆排骨粥食谱原料:
排骨,土豆,鱿鱼,姜片,香菜。
鱿鱼土豆排骨粥制作方法:
1.排骨剁成小块,先淖一下水备用。
2.鱿鱼干用水泡软后,用剪刀剪成小条状。
3.土豆,剥皮切块,先用水泡着,去除毒素。
4.沙锅内先烧开水,把排骨倒下去煲汤。
5.煲一个小时之后,再把米,土豆,鱿鱼,姜片一起下锅煮开,至粥熟,加盐,洒香菜,关*。
鱿鱼土豆排骨粥健康提示:
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还含有大量牛磺酸,可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,**视力,改善肝脏功能。土豆中含丰富的钾和钙,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,降糖降脂、美容养颜。
投稿作者:孤芳不自赏46
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