猪蹄汤的炖法

2014.10.03 来源: 互联网大字

　　如何炖猪蹄汤，猪蹄汤怎么炖，猪蹄汤的炖法。多喝猪蹄汤有哪些好处呢?猪蹄汤对气血虚弱、乳汁不足的产妇有下奶的功效。今天食谱网小编就来为大家详细地介绍下猪蹄汤的做法大全。一起跟着小编进来学习下吧!

　　黄豆炖猪蹄的做法：

　　1、猪蹄洗净，出去杂毛，刮去油腻，焯水后捞出冲洗干净，切块;黄豆洗净，用温水泡软;枸杞子洗净备用。

　　2、沙锅内放入适量清汤，大*烧沸后放入猪蹄、黄豆、枸杞子、葱段、姜片、料酒;开锅后撇去浮沫，小*煲2小时，加盐和白胡椒调味即可。调料：葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、清汤。

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