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油浸鲳鱼

2014.10.03   来源: 互联网 大字

  这是一道家常菜,可是味道很好哦。

  材料

  主料鲳鱼调料盐、味精、酱油、花生油、葱姜片

  做法

  1.鲳鱼处理干净,改刀,加调味品腌制4~5小时。

  2.锅中油烧至五成热,加入鲳鱼,停*。

  3.用油余温把鱼浸透至熟,捞出装盘即可。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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