柿子是什么季节的果实

2014.10.01 来源: 互联网大字

　　秋天是品尝柿子的*好时光，柿子老幼皆宜，甜腻可口，营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。秋天吃柿子如何吃的健康又营养?秋天吃柿子好吗?下面就一起来看看关于秋天吃柿子的好处及其秋天吃柿子有何营养。

　　柿子清甜可口，而且营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。鲜柿果中还含有无机盐、矿物质和黄酮。

　　“柿饼”营养价值及功效

　　味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性，和蜜为丸，热水送服，可*咳嗽痰多及产后出血过多;柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可*干咳;柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可*痔疮出血;柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可*慢性肠炎。

　　“柿霜”营养价值及功效

　　即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可*慢性支气管炎、干咳、咽炎;柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可*口疮、口角炎。

　　“柿叶”营养价值及功效

　　嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。

　　“柿蒂”营养价值及功效

　　即柿子的果蒂，味苦而微温，善降逆气，为止呃专药，胃寒呃逆，常与丁香、生姜同用;胃热呃逆，常与竹茹、赭石同用。

　　“鲜柿”的营养价值及功效

　　味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《**纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、*嗽、止血之功。”鲜柿生食可*疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁，温开水冲服，可*甲状腺肿;未成熟鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可*疗胃热伤阴之烦渴口干。

　　此外，秋天是品尝柿子的*好时光，而且柿子还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。柿子营养丰富，鲜柿果中还含有无机盐、矿物质和黄酮。

投稿作者：孤芳不自赏46

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