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冠心病饮食注意事项

2014.09.30   来源: 互联网 大字

冠心病发生的原因是什么呢?平常的饮食又有哪些注意事项呢?小编整理了一下关于冠心病发生的原因,和冠心病日常饮食的注意事项,希望能够帮助各位读者。

冠心病发生的原因:

冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化,但动脉粥样硬化的原因尚不**清楚可能是多种因素综合作用的结果,认为本病发生的危险因素有:年龄50岁以上的人群、家族史、血脂异常(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C过高高密度脂蛋白胆固醇HDL-C过低)、高血压、尿糖病、吸烟、超重、肥胖、痛风、不运动等

冠心病患者饮食应控制总热量:

控制总热量,维持正常的体重。正常体重的简单计算方法为:身高(cm)-105=体重(kg);或体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)2。糖在总热量中的比例应控制在55%~60%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。

冠心病饮食注意事项

冠心病患者饮食应限制脂肪:

脂肪的摄入应限制在总热量的25%以下,以植物脂肪为主。适当吃些瘦肉、家禽、鱼类。海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,它能够影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯,从而保护心血管,预防冠心病。此外膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克,一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。另外要限制摄入动物的内脏、脑等。

投稿作者:孤芳不自赏46

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