几道美食帮你解决春困烦恼

2012.02.09 来源: 互联网大字

春眠不觉晓，处处闻啼鸟，不冷也不热，真是睡觉的大好机。在办公室对着电脑犯困，那个昏昏欲睡啊，折磨得人精神难以集中，极度影响响工作状态和效率。春困怎么办?下面给您**几道美食食谱，让你消乏提神，帮你摆脱春困，赶快试试吧!

春暖花开，万物复苏，“春困”也不请自来，让人困扰啊。“春困”虽不是病，但精神不振让容易导致人情绪不稳、疲劳，不利于人的身体及精神健康。送走“春困”，进行适当的饮食调养和运动就可以****。

山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克，桂圆肉15克，甲鱼1只。先用热水烫甲鱼，切开洗净，去内脏，然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内，注入鸡汤煨炖至烂熟，即可食用。

虫草炖鸡

乌骨鸡1只，洗净切块，虫草、党参各10克，黄精、熟地各5克，纱布包好，一同入锅内，加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，煨炖至酥烂即可食用，隔日一次。

红枣炖兔肉

兔肉500克，红枣20克。将兔肉切块，加料酒，盐腌渍20分钟，红枣放锅底，下兔肉，加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许，炖煮至熟烂即可食用。

核桃丹参佛手饮

核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。将丹参佛手煎汤，核桃仁、白糖捣烂成泥，加入丹参佛手汤中拌均，用小*煎煮10分钟，冷却后即可饮用。

鸽肉参芪汤

白鸽1只，党参20克，黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块，放入沙锅中，与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量，煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味，饮汤食肉，隔日一次。

二米红枣粥

糯米100克，薏米仁500克，红枣50克。将糯米捣碎，薏米仁洗净，红枣去核后一同入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖再煮片刻即食用。

山药胡桃粥

鲜山药100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。将山药洗净切片，与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内，加水适量煮粥，待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

饮食**建议，春季里饮食宜清淡，少吃甜食、肥腻和难消化的食物，常吃水果和饮果汁，适量吃一些韭菜、蒜苗等，都有助于消除“春困”。另外，多喝些清淡的香茶也能醒脑助神。那么，食用哪些食材可以帮助我们抗疲劳呢?*简单的还是多喝水，少喝碳酸饮料，尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道消化。

下一篇没有了