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美食必吃赤壁特产竹笋

2014.09.27   来源: 互联网 大字

赤壁竹笋是湖北省咸宁市赤壁市的特产。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,现有竹林面积38万亩,赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种微量元素,风味*特,是难得的*****食品,年产量达1万吨,**国内十几个省市区,深受消费者喜爱。

赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称,现有竹林面积38万亩,主要竹种有楠竹、雷竹、慈竹等150余种,其中楠竹面积占竹林总面积90%以上。近几年,赤壁市**大力推进竹产业发展,以公司带头、部门配合、林农参与相结合,实行笋竹两用林标准化**区建设,采用“公司+基地+农户”的产业化经营模式,**先进适用的笋竹林丰产技术,规模化生产竹笋。赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种微量元素,风味*特,是难得的*****食品,年产量达1万吨,**国内十几个省市区,深受消费者喜爱。

国家质检总局发布2013年第41号公告,批准“赤壁竹笋”为国家地理标志保护产品,自2013年3月15起实施产品保护。这是继“羊楼洞砖茶(洞茶)”、“赤壁猕猴桃”之后,赤壁市又一个国家地理标志保护产品。

投稿作者:孤芳不自赏46

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