北京面制寿桃的介绍

2014.10.02 来源: 互联网大字

为什么用桃祝寿，称为寿桃，这*先得从桃本身来说起，作为水果甜、鲜、纤维素含量高，含有维生素E，这是抗氧化***的，果糖有滋补强身的作用，特别是纤维素对老人的常见病如动脉硬化，便秘都有好处。蟠桃山风景区民间早有“桃养人”和“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐”的谚语。

《神农**》上“玉桃服之，长生不死”的文字，《神异经》说“东方树名曰桃，令人益寿”。这些书也是根据民间的众说，共识而总结出来的。《王贞农书》认为桃为“五木之精”，驱邪必自扶正，用桃祝寿也就有了祝颂的意思了。

食谱营养粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进全身血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动寿桃，对胃病、便秘、痔疮等**很好。

糯米粉寿桃：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食**果。

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