国庆出游去西藏领略千山之巅万里之源

2014.09.26 来源: 互联网大字

在四川、青海、甘肃、云南藏区，**饮食文化并不通行，富有地方特色的饮食更受追捧。特别是以麻辣著称的川菜更有一统藏区饮食之势，川人将川菜带到了藏区，在**，川菜馆也比比皆是，正应了**的一句流行语“**的天，川人的地”。

国庆入藏一定要提前做好功课，大家都知道**高原反应很严重。来**大家一定要去布达拉宫看看，看看它的宏伟雄壮。

每年从5月初或6月初至10月底，布达拉宫门票从100元上调为200元(旺季)，11月初至来年的4月底或5月底下调为100元(淡季)。在淡季的时候，可以直接售票处购买，当日就可以参观。在旺季的时候，旅游的人多，票源紧张，比较难买。布达拉宫大概每天售2400张票，其中散客票400-600 张。因此旺季的时候，都要提前**凭身份证领取预约票，第二天的时候再购票进去参观。

**菜的**饮食文化成形主要在五十年代后期，是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶6道食品组成，饱含民族习尚。

因为地理等方面的原因，**饮食文化的习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说，作为经常性的饮食则不太习惯。旅游者来到**，可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点，以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青(肉浆)等等。

**的特产很多，主要有藏毯、藏刀、唐卡、藏银饰品、藏香、红景天、虫草、藏红花、松茸、青稞酒、哈达、风干牦牛肉、牛骨梳、雪莲等。要买那些，根据个人的喜欢和需求来决定。旅游完回去的时候可以给家里人带点小礼物回去。

投稿作者：孤芳不自赏46

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