重阳糕亦称“花糕”汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。南朝时已有。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思。制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。
农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。
蒸重阳糕方法与l蒸年糕相同,不过糕蒸要小一点,糕要薄一点。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。 重阳糕亦称“花糕”汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。
南朝时已有。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。
投稿作者:孤芳不自赏46
乡镇经济呈现着一片欣欣向荣的景象,回乡镇创业也成为不少人的选择。每个地方都有适合自己的创业项目,乡镇...
母婴行业的发展趋势一直都是市场上比较不错的行业,其中爱亲母婴生活馆就是行业中放心的品牌,之所以大家都...
环保行业越来越开始受到重视,市场发展潜力大,不少人从中看到商机,选择投资加盟。这里,小编真诚的向您介...
金火旺木炭机品牌很不错,它的实力很强,可以很好的满足消费者需求,拥有很好的人气。那么加盟金火旺机制木...
爱亲母婴生活馆的产品不仅质量好,它的种类也是比较齐全的,让很多的消费者都可以在这里选择到心仪的产品。...
金火旺木炭机生产率高,能源消耗少,是真正节能环保的品牌,简单便捷的操作方法赢得广大消费者的心,得到人...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎