在东营餐饮界,魏正涛老师是知名的**,他是东营市技师学院餐旅系书记,山东省烹饪协会技术**委员会副主任,东营市烹饪协会副会长,不仅技艺**,成立了个人工作室,还培养出了一大批**人才。会上,魏正涛老师肯定了《舌尖上的东营》的出版并提了建议,他希望在以后的编排中增加更多素材,让黄河口美食文化得到更好地传扬。
魏正涛说:“《舌尖上的东营》以其*特的视角让大家体会到了东营美食的地域特色,利津水煎包、龙居丸子、黄河口大闸蟹、广饶肴驴肉等写进了这本杂志中,既让读者了解了黄河口特色美食,又学到了专业知识,介绍了百姓的拿手好菜,真是可读、可看、可学、可用。”他建议,在以后增设更多栏目,让更多的人参与进来,他希望这本杂志真真正正走进千家万户,更祝愿《舌尖上的东营》为黄河口民众营造美味的人生。他还希望业内人士能够以此为平台相互学习借鉴,加强合作与交流,齐心协力共同把东营餐饮业做得更好。
投稿作者:孤芳不自赏46
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