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祭灶节腊月二十三、二十四两日，俗称“祭灶节”。传说腊月二十三日这天晚上，灶王神要上天向玉帝呈奏这家人的善恶，二十四日晚灶王神回来(凡间)。所以人们在这两天都要向灶王神供奉糕点、酒食、燃烛焚香化纸，表示送迎灶王神。在这前后市上专门有沿街叫卖五彩的胶牙糖，即“灶糖”供点地。
打扬尘腊月十七、十八日，俗称“打扬尘”，又叫“掉尘”。旧时“民间有十七、十八，越掉越发”的说法。认为在这两天，把家庭内外，上上下下的扬尘(灰尘)**扫除干净，只会进财，不会破财。屋内屋外，厨房打扫干净以后，可以在灶的*门上烟烘腊肉、香肠了，开始忙着准备过春节食品。
下面一则“掉尘”的**故事。
相传在很久以前，玉皇大帝为了解人间情况，派遣三尸神到人间。到了年底，三尸神要回天庭向玉帝回报人间情况，三尸神为了表功，在玉帝面前谎奏几人的罪恶，玉帝叫三尸神到凡间认真查访，把无恶不作的人的姓名写在墙壁上，等到年三十，派天将到凡间去抓捕。
这件事被灶王神知道了，他想拯救凡人，于是想出了一个办法，腊月二十三日晚上上天前，吩咐凡人，要在年三十以前掸尘扫梁，将各处墙壁都掸扫得一尘不见。
到了大年三十这天，天兵天将奉玉帝之命，下凡查勘来了，可是民间家家户户早已在腊月二十四日就把屋屋外外上上下下，掸扫得干干净净了。不要说墙壁上没有人的名字，就是连一点蛛丝灰尘也找不到。天兵天将气呼呼地返回天庭，狠狠地告了三尸神一状。玉帝不信，要三尸神下凡查勘，也没有找到，回到天庭，玉帝以三尸神谎奏之罪，把他打入十八层地狱问罪。
从此，凡人为了报答灶王爷，每年的腊月二十四日，都要掸尘，相沿不绝。后来，掸尘又加上清扫、沐浴等内容。这样做，好在春节期间，拜会亲友，观光游玩，干干净净过年。
投稿作者：孤芳不自赏46
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