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家常菜紫包滑蛋的做法和步骤

2014.09.19   来源: 互联网 大字

有一道菜看起来非常精美,吃起来也特别好吃,那就是紫包滑蛋,这是一道非常讨人喜欢的家常菜,美食小编今天就为大家详细的介绍下具体的做法和步骤,希望大家能够喜欢。其实紫包滑蛋做起来相对比较简单,下面就跟着小编一起来学习怎么做吧。

制作材料:

生鸡蛋3个、紫包菜50克、花生油20克、盐8克、味精5克

做法步骤:

1、紫包菜切成丝,冲洗干净,鸡蛋找散;

2、烧锅下花生油,先炒紫包菜,放少许盐、味精炒熟,出锅装碟;

3、烧锅下油,放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩,放入紫菜中间即可。

投稿作者:孤芳不自赏46

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