没有回锅油的餐厅，在这里

2011.09.20 来源: 互联网大字

近日俏江南回锅油和万吨地沟油事件吵得沸沸扬扬，实在难以让人安心食用。尤其身在重庆这座*锅城市对*锅情有*钟的人们，更是对回锅油和地沟油忧心忡忡。谁能**我们的食品安全，究竟哪里没有回锅油，没有地沟油?

前几日，我们走访了旭康*锅，并与旭康*锅的市场总监进行了交谈。他告诉我们，旭康*锅均采用***锅底，对食用完的锅底进行回收，回收后的锅底将由专门的部门送入加工厂加工成肥皂等用品，就是想有回锅油也难。整个旭康*锅的环境布局以及厨房卫生都是无可挑剔，一丝没有因客源多忙碌后的凌乱。因此，人们对回锅油的担心在旭康*锅是不存在的。对于菜品的选购，都是经过专门负责的人进行挑选，并**菜品新鲜，不仅不会有回锅油的存在，也不会有死鱼换活鱼的现象。

回锅油事件再次挑战了人们的食品安全食用问题。旭康*锅用实际行动告诉大家，就算是成本高一点也要**食客们的饮食安全，回锅油不会存在。

投稿作者：孤芳不自赏46

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