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新牌坊新开出一家美人椒火锅，装修典雅清丽，**有别与传统老火锅的喧闹杂乱。菜品方面店家也用足了心思，除去传统火锅菜品毛肚鸭肠之外，美人椒的拼盘系列也是一大看点，美人牧场、绿野仙踪、田园春色...其实就是蘑菇、茼蒿、金针菇、南瓜等素菜的拼盘。美人椒秉承传统用料手法，味型上吸取重庆传统火锅精华，配方*特，选料考究，底料采用四十余味材料精心调 制而成。
与传统火锅相比更具有显著特色，醇和厚道、汤红油亮、油而不腻、辣而不燥。不喜辣的朋友还可选择骨汤鸳鸯、美颜粟米古煲等清汤锅底，烫涮店家主推的**牛羊肉卷，清爽滑嫩，口感**。
投稿作者：孤芳不自赏46
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