宜春各地风味、特色均有不同,*好在当地品尝地道的本土菜肴与特色小吃。那么,江西宜春都有哪些好吃的?宜春特色美食有哪些?
**特色菜与风味小吃:
宜春因于湖南相连,许多菜肴都具有比较浓的湘味,而且宜春饮食还融合了些许少数民族的特色。生炒麻辣仔鸡,红色的辣椒通过视觉与味觉刺激着食客的每一个细胞,辣得过瘾;樟树油炸豆腐,让人更容易想到湖南的客家菜风味;*特的炒扎粉,****,满足那些厌倦米线、米粉的人。
宜春的小吃*具特色,*具特点的是形状各异的铜鼓包圆,既好吃,又很可爱,富有情趣。
宜春特色美食:宜春炒扎粉
晚米收割后,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等工序,做成一摞一摞干的米粉,晒干后的米粉捆扎成一扎扎,故称扎粉,也方便携带。炒粉的原料,一定要选择地道正宗的袁州传统手工扎粉。一盘正宗炒粉,口味柔韧、润滑、香辣,油而不腻,鲜美可口。
投稿作者:孤芳不自赏46
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