舌尖上的重庆：重庆有哪些好吃的？重庆特色美食介绍

2014.09.09 来源: 互联网大字

要是小编问你，重庆有哪些好吃的？很多人**时间想到的都是重庆*锅。重庆的美食，辣占据主要地位，这种辣不是单纯的辣，而是辣得通透，辣得爽快。重庆的美食同时具有麻辣酸香的特点，花椒、胡椒等材料经过厨师的手得出各种奇妙的味道，让人回味无穷。下面，跟小编一起来感受一下舌尖上的重庆特色美食！

重庆美食头块招牌当属*锅，*初为船夫和纤夫应对潮冷冬季所创，现已风靡全国，*爆程度可见一斑。

重庆*锅

*锅是去重庆必吃的，*红*红的沸腾滚动着的汤，旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚，味碟里混合着麻油，耗油，蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。大伙围在一起热*朝天地吃着*锅，聊着家常，畅快淋漓！

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