蛋糕店香飘飘小区居民很难受

2014.09.09 来源: 互联网大字

平日里我们从蛋糕店门前经过，或者进店购买糕点时，经常会闻到一股香香甜甜的味道，让人很有食欲，也很享受，可是如果让你天天闻会是什么感觉呢?*近，德城区委宿舍的居民反映说，他们楼下经营的一家蛋糕店让小区居民们难以忍受。

5日上午，记者来到德城区区委宿舍，这是一栋沿街建筑，二楼以上都是居民楼，一楼是商铺，居民们反映的这家蛋糕店是这排商铺中的一家。小区居民告诉记者，让大家难以忍受的就是蛋糕店后面的这个排风口。由于蛋糕店的排风口设在宿舍的后院内，居民们说排风口每天都会向外排放油烟，起初大家觉得香香的气味也不难闻，可是经常闻这样的味道，让大家就有些吃不消了。“味道是不难闻，挺香的，可是经常闻谁受得了啊，只要开窗通风，就能闻到这个味，每天家里就像蛋糕房一样。”

除此之外，让大家接受不了的还有蛋糕店的排风扇，每当排风扇排风的时候，就会有嗡嗡的响声，小区居民说，蛋糕店开了近一年的时间，这些情况给他们的生活带来一定影响，大家将情况反映给物业，但由于商铺有些情况不归物业管理，所以问题一直没有得到有效的解决。

随后，记者来到了这家蛋糕店了解情况，蛋糕店工作人员解释说，他们店排放的不是油烟，而是因为夏天烤箱等设备工作时，会产生大量的热量，加之*近中秋节临近，月饼烤制的比较多，机器和加工房间都要往外散热，居民们闻到的香味都是这样随着热风飘出去的，并没有危害，工作人员还带着记者来到了糕点加工间，加工间内并没有安装排油烟的设备。安装的是用来散热的风扇。

蛋糕店工作人员对记者说到，可能是这些日子特别忙，机器设备开的时间多了一些，平时他们**也就开半个小时左右排风扇，其他时间也不怎么排，对于居民反映的问题，这名工作人员表示，以后他们在生产过程中会多加注意，他也会把情况反映给蛋糕店负责人，积极处理居民们提出的问题。

投稿作者：孤芳不自赏46

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