月子中心月子餐大概都是些什么菜

2014.09.06 来源: 互联网大字

月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点，中国坐月子的习惯古已有之，但祖先****下来的很多习惯并不正确，比如：坐月子的时候要裹得严严实实，生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。月子中心月子餐：

月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点，中国坐月子的习惯古已有之，但祖先****下来的很多习惯并不正确，比如：坐月子的时候要裹得严严实实，生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。

月子中心月子餐——简介

月子餐的来源说起吧!中国从汉代就有坐月子的习惯, 现代的月子餐概念是台湾传过来的，在台湾有个庄淑旂博士，被誉为“防癌之母”、“健康之神”;并曾担任日本皇太后美智子的专任健康管理顾问，结合中西医，得出这套坐月子的理论。1951年成为台湾**位女中医师，1953年赴日本，1961年取得日本庆应大学医学博士学位，全心投入防癌抗癌与女性医学的精深研究。从此就有了月子餐的概念!

月子中心月子餐奶稻催奶食谱

奶稻催奶食谱是一种补奶食谱，发源于山东，自古以来就被当地农户称为“奶稻”、“奶稻米”、“增奶稻”。很久以前，我们的祖先就用补奶稻米粥食谱里面的专用稻米熬成米汤给猪、牛家畜催奶。后来一位接生婆(将补奶稻米粥专用稻米和东阿阿胶、粉衣花生仁、大红枣、核桃)配成了现今的补奶稻米食谱，催奶发奶效果神奇，所以沿用至今，是我们祖国世代传承的催奶良方。慢慢的被越来越多人认识，为了好叫，别人都叫成了现今的名字"奶稻"。

月子中心月子餐——2三种形式

一种是DIY滋补靓汤，主要是将一些活血、补血、催乳、**的**药，如当归、川芎、桃仁、炮姜、炙甘、党参、黄芪草等，按照一定的配比，***送到家中，在家中自己炖煮服用;另一种是月子膳食，即每天早上将全天的膳食送到家中，分早、中、晚三次主餐和上午10点、下午3点、晚上9点三次加餐，食用的时候只需微波炉加热3分钟即可，其主要的膳食内容是一些滋补营养的汤、粥和时令蔬菜。第三种则是上面两种月子餐的综合。

月子中心月子餐——3分阶段进补产妇刚生完孩子身体是很虚的，脾胃功能尤其虚弱，不能一味的进补，以免虚不受补。科学进补要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，分为四个阶段。

月子餐**品牌广禾堂创始人钟宇富指出，广禾堂结合中医食疗和现代营养学，倡导月子期间四阶段食补。每个阶段调补的**分别是：

**阶段(产后第1周)活血化瘀、代谢排毒;

第二阶段(第2周)：收缩内脏、子宫复位;

第三阶段(第3周)：滋养泌乳、帮助发奶(进入催奶期);

第四阶段(第4周)：**体力、补中益气，第四阶段的**是补充体力，为之后的育儿生活打好身体基础。

同时还要根据个体差异、南北口味等，做到平衡膳食、合理营养。

月子中心月子餐——4专业月子餐四阶段食补

产后**周，需要代谢排毒、活血化瘀

中医典籍《傅青主女科》指出，产后“寒则血块停滞，热则新血奔流”。

这阶段妈妈的体力较差，肠胃的消化吸收功能尚未**，子宫强力收缩，恶露大量排出。这阶段的饮食调补**在于促进肠胃功能**，并补充体力促进子宫收缩，帮助恶露排出。所以饮食上要尽量清淡，多吃易消化、刺激性小、软烂的食物，避免吃得太油腻滋补，纤维类食物也要适量。

产后第二周，需要养腰固肾、收缩内脏，防止内脏下垂

随着子宫入盆腔，脾胃功能的**和内脏的复位、收缩就成为本周食补的**。因为脾胃是气血生化之源、后天之本，与营养吸收、内脏收缩密切相关，调补到位才能帮助新妈妈吸收营养;中医素有“以形补形”的食疗理论，建议此时多吃腰类食材，强腰固肾，帮助内脏和骨盆腔收缩，减轻腰酸背痛，比较建议猪腰、猪肚、糯米桂圆粥(糯米适量有助于肠胃蠕动，每天2小碗)。

产后第三周，需要滋养泌乳、补中益气

通过两周的调理，新妈妈的机体功能逐步**，宝宝对母乳的需求也逐步增加，这个阶段可以发奶了。如果产后调补得宜，气血顺畅，奶水就会变多。本周开始，妈妈可以多补充优质蛋白质，建议山药炖排骨、黄豆猪脚、西红柿牛筋、鸡汤等。

产后第四周，需要**体力、补充元气

这一阶段是新妈妈即将迈向正常生活的过渡期，体力、肠胃、精神都已经基本**良好了。这一周最重要的是巩固坐月子成果，通过进一步的滋补来改善体质，充盈乳汁。饮食建议：多吃鱼汤、红萝卜排骨、西红柿玉米排骨等。

投稿作者：孤芳不自赏46

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