八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗。流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
历史渊源
相传源于武王伐纣的庆功宴会。纣为商代之末主,膂力过人,敏捷善辩,嗜酒好色,暴虐无道。公元前1123 年,周武王率诸侯东征,败纣于今河南省洪县南的牧野。纣自
精致菜色焚死,武王及定**,建都于镐,即今长安西上林苑中。在周武王伐纣,建立**的大业中,伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士,功勋赫赫,深为武王和人民称誉。在武王伐纣的庆功宴会上,**欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意*化纣王。
发展历程
此菜历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴。由于各地习俗,口味有异,用料亦不尽相同,但其烹制方法和风味基本相似。
投稿作者:孤芳不自赏46
随着创业市场扩大,现在市场上加盟的品牌是比较多的,金火旺木炭机是现在创业市场上的知名品牌,该品牌的产...
越来越多的朋友觉得朝九晚五的,工作没有前途,就想要自己投资创业,可是一直找不到好的项目。那么不上班创...
爱亲母婴加盟店在什么地方生意好?选址技巧是什么?能够拥有一个好的店铺,对于经营生意来说,更容易吸引客...
开一家爱亲母婴的加盟店需要多少钱?条件是什么?爱亲母婴正在火热招商中,加盟仅需万元起,条件也很简单。...
金火旺木炭机设备质量好不好?金火旺木炭机这个项目赚钱吗?社会发展了,不可再生资源却越来越少,现在再生...
加盟澳洁干洗店流程有哪些?澳洁干洗店加盟连锁是投资干洗行业的首选品牌!澳洁总部全面扶持开店!澳洁干洗...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎