细品王府美味：小王府

2014.09.01 来源: 互联网大字

小王府在后海，与其他地方的喧闹不同，这里幽静缠绵。在后海的街道走动，很容易就把这里忽略掉，因为这里没有招牌，仅仅有一个门牌号码。平日里朱门紧闭，里面却是别有一番天地，亭台水榭，九转回廊，荷花映日。不管是在*一无二的玻璃房子里看夜晚什刹海的喧嚣，还是在二层天台上迎风，或者摆了船只在什刹海中穿行而过，看看对面天荷坊的暧昧灯*，都让人无比享受。

这里的菜品也颇有特色，小王府的**菜推崇“无宗无派”，其实是好吃至上。这里的一道荷叶蒸排骨，荷叶是自家荷塘里采摘的，做出的排骨有着浓郁的荷香，并且这种荷香如此熟悉，因为就在身边。

这里也会把一些名贵的原料按照家常的做法做，比如一道鱼香鲍丝，按照鱼香肉丝的方法做鲍鱼，别有一番滋味。

果木烤鸭更是这里的一道招牌，与全聚德等地方的烤鸭皆不同，这里有着一种秘制的清香。

地址：前海北沿15号

人均消费：300元

投稿作者：孤芳不自赏46

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