秋季多吃碱性食物可解乏

2014.08.28 来源: 互联网大字

　　“秋乏”与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。

　　吃得过少也容易“秋乏”。有的年轻人为了减肥，经常节食。李东涛说，吃得少的人，特别是不吃早餐的人很容易疲乏犯困。早餐吃得少，会使人精神不振，降低工作效率。时间长了还会使人变得疲倦无力，头昏脑胀，情绪不稳定，甚至出现**、呕吐、晕倒等现象。

　　秋季在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，这些食物都能帮助人体克服疲倦。

　　缓解“秋乏”还应保持饮食清淡，合理营养。**建议，秋季不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加**蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。

　　“不吃油腻食物。”**说，油腻食物会在体内产生易使人困倦的酸性物质，所以应少吃;多吃蔬菜水果，多喝水，这样有利于提神醒脑。

　　“这是因为果蔬中的维生素作为辅酶能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢物尽快排除掉，同时蔬菜和水果为碱性食物，其代谢物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。”

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