潜江特产焌米茶、火烧粑

2014.08.26 来源: 互联网大字

焌米茶、*烧粑是潜江夏天*具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小*炒，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候取少量用冷水煮，跟煮粥似的，只是煮焌米茶的水要多放一些，等米煮到开花了就可以吃了。焌米茶一般凉后食用。大米在炒制过程中能量被大量消耗，所以，焌米茶是一种热量极低的食品，既能消暑解渴，又不会增加身体的能量，具有非常好的减肥功效。焌米茶虽然爽口，但对于从事体力劳动的人来说，却不耐饥，因此产生了焌米茶和*烧粑搭配的吃法。*烧粑的制作方法是把面粉和好发酵，放点糖，然后将发酵好的面团揉成小碗大的坨，表面撒点芝麻，贴在锅里用桔梗作燃料烧烤，十几分钟就熟了。*烧粑外壳焦黄，内瓤雪白有弹性，和焌米茶一起食用，既能消暑又能充饥。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

不上班创业做什么好?金火旺木炭机不错选择

越来越多的朋友觉得朝九晚五的，工作没有前途，就想要自己投资创业，可是一直找不到好的项目。那么不上班创...

澳洁干洗加盟前景好吗

干洗店，让忙碌的人们省去了一大部分时间去做更多有意义的事儿，省心又省力，尤其是大冬天的，想必大家都为...

现在可以加盟澳洁干洗吗

现在的人们生活当中，许多人们都比较注意形象，一些高端的衣服，比如有很多的衣服都不能用水，需要用干洗，...

爱亲母婴可以加盟吗?加盟电话是多少?

爱亲母婴可以加盟吗?加盟电话是多少?爱亲母婴可以加盟，加盟热线您可以通过传真咨询可得。爱亲母婴，在当...

爱亲母婴加盟店在什么地方生意好？选址技巧是什么

爱亲母婴加盟店在什么地方生意好？选址技巧是什么？能够拥有一个好的店铺，对于经营生意来说，更容易吸引客...