罗卜饺子是宜昌**的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和罗卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。
萝卜馅的饺子的做法
1.将面粉加入适量的清水和成面团,然后放在旁边醒10分钟。
2.将萝卜切成块插成丝。
3.将萝卜丝放在开水中焯一下。
4.将焯好的萝卜丝剁碎。
5.将买来的肉馅放入各种调料搅拌均匀。
6.将切碎的萝卜丝放入搅好的肉馅中继续搅拌均匀。
7.将面揉成长条,切成小块,擀成薄片。
8.将搅拌均匀的肉馅放在面片上包好。
9.将包好的饺子用开水煮熟,即可食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
越来越多的朋友觉得朝九晚五的,工作没有前途,就想要自己投资创业,可是一直找不到好的项目。那么不上班创...
很多人都会觉得创业比替别人打工更有前途,可以拥有更多创业的机会,也可能更快的完成梦想,所以市场上掀起...
现在的人们生活当中,许多人们都比较注意形象,一些高端的衣服,比如有很多的衣服都不能用水,需要用干洗,...
爱亲母婴在全国有多少家店?能赚钱吗?爱亲母婴在全国有五百余家连锁店,是一个非常赚钱的项目。对于所有孩...
爱亲母婴加盟店在什么地方生意好?选址技巧是什么?能够拥有一个好的店铺,对于经营生意来说,更容易吸引客...
爱亲母婴加盟店进货渠道是什么?成本和利润怎么样?爱亲母婴加盟店总部统一提供货源,保证最优质的货品质量...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎