任全福河南最善打文化牌的企业家

2014.08.26 来源: 互联网大字

年年的暮春时节也是作为全福食品有限公司董事长任全福*喜欢的季节，当杨柳吐绿，芳菲吐蕊的时候，任全福总是觉得这是人生**灿烂的初始，而对于事业来说，不消说一年之计在于春，单是春季那蓬勃而出的朝气，万物苏醒的热潮都让他不由自主地兴奋。

众多关注的目光。当地一家企业以99万元人民币的价格赢得该株千年牡丹王的冠名权。与此同时，为期40天的河南省第25届洛阳牡丹花会也拉开了帷幕。洛阳电视台的周宁编导告诉我们，这家企业就是洛阳**的企业家、中国烹饪**任全福的企业。

饮食文化新名片这么一个美丽的故事，和稣松绵软，回味悠长的牡丹饼一起，成了2006年任全福的得意之作，他现在的愿望，是用三年的时间将盛唐牡丹饼全力打造，使其成为能够承载洛阳千年帝都文化的品牌食品，并且填补多年来旅游食品空白，成为洛阳这个旅游城市对外交往的闪亮名片。

这一经营理念和市场**方案，一经提出就引起了市旅游部门的高度重视，并且给予了很大的支持。结合洛阳的饮食文化特色和千年帝都的深厚文化底蕴，洛阳先后把“牡丹燕菜”和“盛唐牡丹饼”**上报中国烹饪协会和北京奥组委。“盛唐牡丹饼”以其打破以小麦粉为主料制作糕点的传统工艺、应用豆类磨粉为主料制作、外形酷似牡丹花，及在馅料中添加牡丹花瓣等工艺，*终获得中国烹饪协会支持提名，成为全国**的与牡丹关联的“**美食”入围。

投稿作者：孤芳不自赏46

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