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“13.5元1斤，这也太贵了，比好的五花肉都贵，还不如买斤肉吃。”在一家超市，一位市民看到生姜价格后发出如此感慨。
生姜价格比肉贵 原先论斤买现在论块
近日，记者在市区多家超市和农贸市场发现，品相好的生姜价格已破12元大关，*贵的达到13.5元/斤，品相中等的也在10元左右，生姜价格又创近4年以来的新高。8月14日，记者走访市区多家超市和农贸市场了解到，品相中等的生姜零售价格维持在10元/斤。“一斤姜，现在卖到了10元，真是赶上肉贵了。原先买姜论斤，现在都是论块。”在莲河农贸市场，市民李先生拿着手中刚买的生姜说。
生姜迎“大年”，较去年同期涨幅达200%
记者从市***价格管理科了解到，今年上半年，生姜(中等)价格走势较好，在1—4月份实现由5元/斤到7.5元/斤的攀升后，4—5月份一直稳定在7.5元/斤以上，6月份基本在8元/斤左右，延续着高位价格。与去年同期的2.5元/斤的均价相比，涨幅达200%以上。
一位工作人员告诉记者，今年生姜价格持续走高的主要原因是我市去年种植面积减少，受前几年生姜价格持续低迷的影响，有的姜农种植积极性受挫，改种了其他农作物，生姜的产量也随之降低。受市场供不应求的调节，自年初以来，一直维持相对较高的价格。对于生姜的收购价格，工作人员介绍，7月份收购价格在6.4元/斤，较之年初的3.8元/斤涨了2.6元。
高价位还会持续 预计10月份将下滑
记者又采访了部分生姜收购和销售商了解到，生姜价格上涨，除了面积减少、产量降低外，还有两个原因：一是收购商看到行情好，大量囤积生姜，打算在10月份新姜上市前，炒作市场，*取更多的利润;二是成本增加，人工、储存、运输成本升高。
在寨里镇从事生姜收购的杨照波告诉记者，现在生姜的收购价格比前段时间又有上涨，接近8元/斤。“生姜收购后，有的收购商并不急于出手，而是在待价而沽，这也是造成价格上涨的一大原因。”同时，他还告诉记者，受外贸市场拉动，生姜出口量增加，生姜库存量减少也是导致生姜价格上涨的主要因素之一。在城南蔬菜批发市场从事蔬菜批发的李先生告诉记者，炎热天气会提升生姜的物流、贮存成本，现在生姜的运储成本较春季上涨了0.8元/斤左右。这些综合因素，助推了生姜价格的持续走高。
生姜的高价位还要持续多久?据收购和销售商预计，10月份是新姜的上市季节，10月份之前，姜价走低的可能性较小。等到10月份新姜大量上市后，价格涨幅也许会缓慢回落，但不会出现“过山车”式的降落。
投稿作者：孤芳不自赏46
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