生姜价格翻番为近4年来最高

2014.08.24 来源: 互联网大字

经常到菜市场买菜的人会发现，*近生姜的价格高的“离谱”，都在20元/公斤，有些地方竟达到了24元/公斤的高价。毫无疑问，“姜你军”又卷土重来了，并且达到了2010年之后的*高点，这样的高价位或将一直持续至11月新姜上市。

在七里山附近一处较大的农贸市场，记者看到有三四家卖姜的摊位，一一问过，姜价都在20元/公斤左右。据经常来这里买菜的赵女士说，从7月开始，姜价像坐上“*箭”一样，一下从14元/公斤涨到20元/公斤，有的甚至达到22元/公斤。“去年这个时候才10元/公斤，今年就涨了一倍多，再这样下去真吃不起姜了。”市民赵女士说。

农业**介绍，姜的收获期是在每年的9-10月，预计11月新姜才能上市，此前姜价下降的可能性不大。不过，今年山东生姜的种植面积增加了15%-20%，而且截至目前灾害较少，如果秋季没有出现涝、旱天气，今年新姜丰收的可能性很大，一旦新姜上市量充沛、稳定，其价格必然回落。

“姜你军”缘何发飙

1去年因为“毒生姜”事件，打击了不少种姜户的积极性，种植面积下降了三到四成。

2 由于去年气候不佳，不利于生姜生长，许多姜得了“烂脖子”病，进一步削减了生姜产量。

3 因库存减少，而新姜还未上市，正处于“青黄不接”的时候，价格自然就高。

4由于天气炎热，姜的储存和运输成本也在增加，进入7月后，每斤姜的运储成本普遍上涨了0.5元-1元。

投稿作者：孤芳不自赏46

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