广州哪里可以吃客家菜广州正宗的客家菜馆推荐

2014.08.23 来源: 互联网大字

导语：广州哪里可以吃客家菜？客家菜在广州虽然不是很繁盛，但是总有一些充满乡土气息的客家菜馆，是你不容错过的。今天小编就带来了广州正宗的客家菜馆**，为你盘点广州8家不容错过的客家菜馆！

客家人廖昆玉酒楼(龙口店)

**理由：龙口西食街上的一家很地道的客家菜馆，菜式有新意，味道很正宗，很梅州，**酿豆腐，非常的滑嫩，还有土猪汤，用猪杂加猪肉猪骨一起煲，非常原汁原味，鲜美可口。餐厅名称：客家人廖昆玉酒楼(龙口店)**菜式：客家酿豆腐，清炖鸡，家猪汤，客家盆菜，萝卜丸，苦笋煲，酿苦瓜，土猪肉汤，铁板烧汁鲈鱼，漉粑，酸菜炒大肠人均消费：￥56餐厅电话：020-85517766餐厅地址：天河区龙口西路138号龙口西食街附近公交：龙口西路南站（406公交线路可到）附近地铁：地铁3号线岗顶站A出口>>>>详细线路

雁南飞茶艺馆

**理由：想吃正宗梅州腌面的广州人，你们有“福”了，告诉你们一个好消息！在广州一样可以吃到正宗的梅州腌面了，位于天河体育馆西南角的雁南飞茶艺馆不但装修典雅、富有内涵，还出品正宗、地道、美味的客家菜。名字就很客家了。据说跟梅州雁南飞是同一个**。原汁原味客家菜，清新淡雅而不腻，价*有点小贵。餐厅名称：雁南飞茶艺馆**菜式：盐焗鸡、豆腐煲、猪油捞面、老*靓汤、鱼头煲、蛋角煲、腌面、苦笋煲、焗饭、三及第汤、客家咸鸡、包菜饭人均消费：￥85餐厅电话：020-38799268餐厅地址：天河区天河路299号体育中心天河体育馆1楼(近维多利广场)附近公交：BRT体育中心站（B1B5B25等公交线路可到）附近地铁：地铁APM线体育中心南站A出口>>>>详细线路

广客农家菜

**理由：钵仔焖蛋：选用乡下的土鸡蛋，先煎再焖，好吃到让人难以相信。只是，太费功夫，每当客人点这道菜时，店家只能暗自叫苦。黄鳝炒荞菜苗：真正的野生黄鳝、真正的乡下荞菜苗，加上土鸡蛋皮，土得有味、土得没人愿意复制。土到没有朋友~餐厅名称：广客农家菜(云城西路店)**菜式：切肉饼、乡下猪肉汤、头菜蒸肉饼人均消费：￥50餐厅电话：020-36291623餐厅地址：白云区云城西路北1-13号(近白云**会议中心)附近公交：云城西路北站（742公交线路可到）附近地铁：地铁2号线萧岗站B出口>>>>详细线路

恒信客家王(车陂路店)

**理由：成围餸菜边款*好吃，唔使吹，一睇就知系客家焖全猪，酱香扑鼻，入口肉味浓郁，未过2转，连煲底啫到焦香件猪肠都俾班吃货扫净，好味道真系唔简单！清蒸万绿湖三味：腊猪肝、腊肠、腊肉，好味，但建议咪用花俏嘅摆盘。总体性价比高，地铁车陂南站C出口。**客家焖全猪、清蒸万绿湖三味。餐厅名称：恒信客家王(车陂路店)**菜式：客家酿豆腐猪肉汤盐焗鸡腌面梅菜扣肉算盘子功夫汤人均消费：￥65餐厅电话：020-82161006餐厅地址：天河区车陂路(近地铁车陂南站C出口)附近公交：地铁车陂南总站（773774495等公交线路可到）附近地铁：地铁5号线车陂南站C出口>>>>详细线路

名商食府

**理由：选材新鲜，烹饪时力求保持食材的原汁原味，仿若可以吃到儿时童年的美味记忆。且价格亲民，出品多数在二十几~六十几之间，好吃又划算。**土猪肉汤、车田豆腐酿草鱼、香煎五花肉、包菜干炒五花肉、客家土法焖蛋等。餐厅名称：名商食府**菜式：土猪肉煲汤、香煎五花肉、笋干炆全猪、车田豆腐酿草鱼、生炒大肠、水绿菜炒花甲肉、炆鱼头、煮三宝、包菜干炒花肉人均消费：￥50餐厅电话：020-86269595餐厅地址：白云区广园西路222号龙头市场六附近公交：瑶台站1（46241189179等公交线路可到）>>>>详细线路

廖昆玉客家大院(云城店)

**理由：在客家大院吃正宗兴宁客家菜。有土猪肉汤、梅菜扣肉(配生菜和薯片)、客家窑鸡、三丸煲、酿豆腐、芋荷炒爽肚、萝卜丸转煲、虎老豆、春煮艾，还有新鲜上市的仙人(米反)。有没有引诱到你啊。餐厅名称：廖昆玉客家大院(云城店)**菜式：客家酿豆腐，清炖鸡，家猪汤，客家盆菜，萝卜丸，苦笋煲，酿苦瓜，土猪肉汤，铁板烧汁鲈鱼，漉粑，酸菜炒大肠人均消费：￥57餐厅电话：020-61196618餐厅地址：白云区云城西路自编3号(合成装饰材料城对面)附近公交：云城西路北站（742公交线路可到）附近地铁：地铁2号线萧岗站B出口>>>>详细线路

投稿作者：孤芳不自赏46

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