重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅重庆人为何喜爱小面

2014.08.22 来源: 互联网大字

重庆人对重庆小面的热爱不亚于*锅，清早起来，街边的面摊格外红*，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，美女在这个时候也从不顾及自己的**形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽，面摊前，男女老少。有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形**的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。

重庆小面的进入门槛低，易于普及市场重庆小面拥有*特的配方，拥有很有特色的菜品

由于重庆小面的投入不大，加盟门槛并不高，这样有利于吸引商家加盟

根据重庆小面的特性，其对于店面租金、人员工资等运营成本相对较低，因此，加盟店的利润率有了一定的**

重庆小面**重庆特色，拥有较强发展的品牌基础，重庆小面已经成了重庆人日常生活非常重要的一部分。重庆小面文化和重庆*锅一样富有代表性，大街小巷都能看到它的影子，俨然成为重庆的一大特色。同时，重庆小面还具有其他相关优势：重庆小面在全国范围内拥有广阔的消费市场重庆小面的低成本和易学操作，可以吸收众多的加盟商

在国内餐饮业较落后时，可以以**的连锁理念*占国内传统面食的市场对于重庆小面来说，在整个面食行业中，依旧有很多强有力的竞争者。诸如：兰州拉面朝鲜冷面、加州牛肉面等等。洋快餐的挑战，西式快餐的本土化和中式化消费者健康意识的加强，对重庆小面的食品安全和营养提出了更高的要求同类其他面食产品的强烈冲击重庆小面产品结构的单一性

重庆小面的进入门槛低，易于普及市场重庆小面拥有*特的配方，拥有很有特色的菜品由于重庆小面的投入不大，加盟门槛并不高，这样有利于吸引商家加盟根据重庆小面的特性，其对于店面租金、人员工资等运营成本相对较低，因此，加盟店的利润率有了一定的**

重庆小面**重庆特色，拥有较强发展的品牌基础同于*锅，重庆小面发展良莠不齐，大部分面店过于简陋，缺少现代化的流通方式，很难发展出规模。另外，限于碱水的地域性限制。

投稿作者：孤芳不自赏46

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