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品牌建设是基础
团购作为餐饮业电商化的主要渠道，这种商业模式****性：对商家是做广告，对消费者是做电商，团购将二者有效结合。徐茂栋说道：“但若团购也对消费者做广告，那便是一件十分可悲的事，因为商家及团购企业的用户不是强拉来的，而是靠他们相互传递介绍而来的。”
可想而知，任何一家品牌想要进入电商领域，做好品牌建设都是基础。 如今餐饮业迈进电商时代，口碑传播被放大化，要想在开放的营销平台占据一席之地，品牌诚信度十分重要。
“骨汤门”与“勾兑门”事件尚未平息，“地沟油”与“问题豆浆”话题便迅速赶超。麻辣烫培训类似事件频现的今天，食品安 全风暴席卷整个餐饮业。与此同时，餐饮质量的高低，越来越多决定了一家餐饮品牌能走多远。
“诚信是餐饮业经营之本”。徐茂栋在谈及网路时代的餐饮品牌建设中说到，“餐饮业正在迈入电商时代，诚信和契约精神仍然是任何一家餐饮企业*重要因素，只有做到诚信，这家餐饮企业才有可能生存，才有可能健康、快速的融入互联网电商时代。”
“互联网是一面放大镜，会越发提高**餐饮品牌的知名度，同时也会加速那些诚信度较低、餐饮质量及服务体验较差的餐饮品牌淘汰速度。”徐茂栋如是说，以提醒那些跻身互联网领域的餐饮企业。
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投稿作者：孤芳不自赏46
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