日前,聊城市“食安山东”餐饮服务品牌**创建活动正式启动,确定从8月7日开始至9月30日,将古楼大街北至凤凰台、南至龙堤南端打造成为“食安山东”餐饮服务品牌**街。通过典型****作用,进一步提高全市餐饮服务食品安全水平。
据了解,此次我市“食安山东”餐饮服务品牌**街创建活动是由市食品药品***和东昌府区食品药品***联合开展的,通过此次活动树立一批先进典型,**一批先进经验,进一步增强我市餐饮服务单位食品安全意识和自律意识,不断推动餐饮服务业提档升级和健康发展。
从2014年8月7日启动至9月30日,分动员部署、自查整改、检查验收、总结提高四个阶段,利用两个月的时间,完成**街的创建,以点带面,推动全市餐饮服务单位优化升级和健康发展。期间,通过媒体对创建标准、餐饮服务食品安全监督动态等级评定表、清洁厨房标准等进行宣传,营造活动氛围,引导餐饮服务单位主动参与,扩大社会影响。各餐饮服务单位认真开展自查工作,努力整改存在的问题,规范经营管理。*后,根据验收结果,评出市级“餐饮服务食品安全**店”,然后按照优中选优的原则,**上报创建“食安山东”餐饮服务品牌**店。
投稿作者:孤芳不自赏46
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