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水果泡菜的做法是什么?

2014.08.14   来源: 互联网 大字

水果泡菜的做法是什么?你吃过水果泡菜吗?是不是感觉水果泡菜很奇葩?水果与泡菜融合,会是一种什么样的味道呢?味道酸甜的水果泡菜,**是你*佳下饭菜,吃起来,一半水果味、一半泡菜味,香、脆、爽!让你体验****的美食盛宴!你知道水果泡菜的做法是什么吗?下面,我们一起来看看水果泡菜的做法!

那么,你知道水果泡菜的做法吗?接下来,我们一起来看看水果泡菜的做法!

**步:准备红、黄辣椒、黄瓜、紫、白甘蓝、苹果;先把五彩斑斓的蔬菜洗干净放在一旁备用,看见这些颜色就有食欲了;

第二步:制作泡菜水,把白醋一袋(350毫克)、180毫克左右的白水(白醋和水的比例2:1)放入锅内,加入冰糖(或白糖,喜欢甜一点儿可以多加点糖)、干辣椒、花椒(随意)烧开后,切大蒜放入并放置在一旁晾凉备用;

第三步:用手把叶片蔬菜撕开,胡萝卜和黄瓜切成滚刀,放在一起撒上盐拌匀。用手撕蔬菜营养流失少而且容易入味;

第四步:把苹果和梨削皮切块后和蔬菜混在一起;用干净的器皿装上(因为有白醋*好用陶瓷器皿),把已经晾凉的泡菜水倒入,用保鲜膜蒙上放置阴凉处搁置12个小时即可。

如此美味的水果泡菜就这样制作好了,你学会了水果泡菜的做法了吗?学会了水果泡菜的做法,你在家也能吃到如此美味的美食了!如果你还想了解更多的美食信息,尽请关注3158**湖北!

投稿作者:孤芳不自赏46

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