用美食细品禅宗文化

2014.08.14 来源: 互联网大字

想体味北京传统文化并不一定要走遍北京胡同的大街小巷，选择一家有韵味的餐馆一样能领略一二，今天小编就为你介绍京城传统文化主题餐厅，让你在品味美食的同时体验京城的传统文化。

净心莲

文化主题：禅宗文化

位于农展馆附近的净心莲是**素斋的餐厅，餐厅的装潢正如餐厅的名字，素朴、典雅、幽暗。进入餐厅，空气中弥漫着淡淡的檀香。

菜单的制作十分讲究，每道素菜的名字都透着“佛情禅意”，菜品形、色、味皆能表现出禅宗的意境。特色菜有一指禅、金刚萨、无明*豆腐等。此外，餐厅的服务员总是在适时的时候为客人服务，尽量不打扰客人用餐。

网友点评：装修风格“正如餐厅的名字”，加之空气中“弥漫着的淡淡檀香”，“让人暂时远离都市的喧嚣”。菜单制作“十分讲究”，每道素菜的名字都“透着佛情禅意”，餐品“形色味皆能兼顾”(只是吃多了，难免一个味儿)。服务员“显然经过培训”，总是适时出现。尽管价格“较贵”，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。

**菜品：一指禅、素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨、无明*豆腐

地址：朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内(长虹桥东北角)

投稿作者：孤芳不自赏46

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