相关统计数据显示,2013年,全国葡萄酒产量117.83万千升,同比削减14.59%;而截至2014年6月产量为50.85万千升,同比削减3.92%,财产下滑趋向有所缓和。“估计葡萄酒行业的调整期会持续2-3年,将来跟着民间消费的不竭增加,行业的春天很快会到来。”广东省酒类行业协会葡萄酒分会***陈泳对记者暗示。
第二季度行业规模晋升4%-6%
中商谍报网监测数据显示,2013年,我国葡萄酒产量为11.78亿升,同比下降14.59%;2014年上半年,我国葡萄酒产量为5.08亿升,同比下降3.92%,葡萄酒产量下滑速度趋缓。从利润方面来看,2014年上半年表示优于2013年上半年:2014年上半年葡萄酒制造业利润总额同比下降5.16%,而2013年1-5月利润总额同比下降11.6%。
据介绍,本年上半年,葡萄酒产量和行业利润降幅较一季度也较着收窄。2014年上半年,葡萄酒行业发卖收入为191.70亿元,同比增加0.37%;行业实现利润总额为19.91亿元,同比下降5.16%。而本年一季度,葡萄酒产量和行业利润的降幅别离为10.85%、12.84%。
前瞻财产研究院**阐发师胡锋对新快报记者暗示,2013年我国葡萄酒行业市场规模为408.17亿元,较上年大幅下降6.81%,而在此之前的6年我国葡萄酒行业市场规模一向维持在两位数的增加速度。2014年上半年,我国葡萄酒行业整体规模固然依然在缩短,但缩短幅度在减小,尤其是第二季度与**季度比拟,无论是市场规模仍是行业利润程度下行空间均获得有用的节制,晋升幅度约为4%-6%。
综合来看,葡萄酒行业2013年以来的低迷行情正在好转。
限“三公”消费影响趋小
陈泳对新快报记者暗示,造成葡萄酒行业遭遇隆冬除了宏观经济减速带来的行业调整外,“三公”消费的限制也使得**产物发卖较着下降。但“颠末近一年多的调整,此刻广东地域的**酒团购渠道发卖占比几乎为零,**被‘覆没’了。”
她暗示,限制“三公”消费对原本*要做大客户的集团采购消费的酒商影响很大,对零售酒商则没有什么影响。今朝,“三公消费”受限制对葡萄酒行业造成进一步下降的空间已经较为有限。
“葡萄酒固然进入我国的汗青也较为悠长,但国内葡萄酒市场的鼓起也就是近二十年的事,是以成熟不变的消费群体还有待培育。限制‘三公消费’对**葡萄酒市场消费影响较大,而中低档葡萄酒市场则依然连结了增加态势,申明跟着我国经济的成长,葡萄酒消费基石也在拓宽。”胡锋暗示。据领会,从2007年至2012年,国内葡萄酒产量与瓶装进口量由70.7万千升提高到164.8万千升,年均增加18.4%。
“跟着消费者糊口体例的改变和收入程度的提高,葡萄酒的民间需求还将持续增加。”陈泳说。
■行业阐发
酒商力推布衣产物,60—150元*受青睐
在近日进行的2014年中国葡萄酒**上,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总司理周洪江暗示,为应对今朝国内**葡萄酒发卖受阻,公司将开辟中低端葡萄酒产物,提高中低端市场的品牌据有率。同时,为顺应消费渠道的变化,加速推进A类商超直供公司、前锋专卖店公司、电子商务公司等营业的开展。
中投参谋食物行业研究员梁铭宣暗示,跟着整个葡萄酒行业情况发生改变,企业与经销商也需要做出调整才能更好地成长。一方面,当下公**物成为市场主流,葡萄酒经销商的经营理念理应改变,应该对峙以公共化产物、以数目取胜;其二,经销商区域内渠道选择,经销商往往负责一个区域,此前或借助关系或者团购来锁定**消费群体,将来需要经由过程性价比来吸引公共群体,是以需要从价*、渠道等方面做出调整。
现在,酒商已经起头力推布衣消费。陈泳向记者介绍说,本年上半年,60-150元摆布的葡萄酒*为**。而跟着公共化品类消费的需求进一步上升,与此相顺应的是,国内葡萄酒出产企业起头注重零售终端渠道扶植,进行渠道扁平化变化。
梁铭宣暗示,因为互联网比拟电视媒体广告,资本加倍丰硕且成本低,必然水平上可以降低葡萄酒营销成本,至于电商渠道可以网罗更多消费群体,于晋升销量有利,电商在零售渠道中阐扬越来越主要感化是大势所趋。另一方面,企业可经由过程产物种类差别化来避免或者降低电商渠道对线下发卖的价*冲击。广东食物追溯为您报道。
据领会,今朝电商渠道发卖的葡萄酒占葡萄酒发卖额的比重在27%摆布,胡锋暗示,葡萄酒线上渠道发卖对线下的影响是显而易见的,其影响甚至远弘远于白酒、啤酒等酒种。“这*要是因为,白酒和啤酒的渠道已经下沉到乡、镇、村级市场,而葡萄酒的主流消费群体集中在城市的年青中产阶级,他们已经形成了网购的消费习惯。”
而针对受三公消费限制影响到的**葡萄酒市场,他认为,葡萄酒经销商可以转型为优质的葡萄酒办事公司,重点强调客户的消费体验,培育**客户的葡萄酒常识,加强客户葡萄酒消费粘性。中商谍报网财产研究院食物行业研究员陈天宇则暗示,很多出产企业纷纷成立传统渠道、电商渠道、直销系统、专卖连锁系统等,葡萄酒经销商与国内葡萄酒出产企业的关系从合作变为了竞争。“要突围这种困境,经销商只有有限的几个选择:加盟,或者转向经营进口葡萄酒,同时在产物的选择上,应该转向公共消费的中低端葡萄酒。”
四招分辨原瓶进口葡萄酒
现在葡萄酒市场产物品牌琳琅满目,产地产区品种繁多。陈泳暗示,原瓶进口葡萄酒都有中国海关出具的报关单据以及中国入境查验检疫局出具的卫生证书。具体来说,分辨葡萄酒真伪可注重以下要点:
A 看外观 看酒瓶标签印刷是否清楚;看酒瓶是否有中文标识;察看酒瓶的封盖是否有异样。
B 观酒体 酒液呈厚重的宝石红色,没有刺鼻的酒精味道,酒质变坏时颜色常有混浊感。
C 看酒塞 橡木酒塞上的酒庄名字、年份是否与酒瓶标签一致。
D 品口感 正常的葡萄酒颠末喉咙是平顺的,香气浓烈,布局丰满,条理分明。
投稿作者:孤芳不自赏46
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