济南超市一元月饼普现市场迎来“最艰难旺季”

2014.08.13 来源: 互联网大字

记者走访市场了解到，虽然今年的人工费和运费都在涨，但是月饼礼盒的价格明显降了下来。在乐购超市，记者看到已经有盛园祥、老半斋等品牌都已经摆出了月饼垛头，虽然还没有降价促销，价格看上去却很“低调”。*便宜的一款礼盒月饼只有58元，平均每块月饼的价格只有六元多，这与农贸市场小食品店里做出来的价格相仿，甚至还有了一元一块的月饼。

在银座地下超市，很少见到礼盒月饼，多是零散销售。也有销售人员告诉记者，挑多少月饼直接放进礼盒就行，礼盒是免费的。益康销售人员说，“咱家*贵的月饼才12.9元一个，今年没有涨*，等到再过十天八天的，月饼就开始促销了，价格也会实惠不少。”在济南大多数超市销售的月饼礼盒，价位多数是几十元，贵一些的，也只有一百多元，已经很少能见到好几百元的。

月饼价格回归理性，也与今年多数品牌的月饼礼盒变得简朴密不可分。以前礼盒的价格动辄三四百元，甚至过千元，并不是因为月饼本身值那么多*，而是月饼礼盒里放进去了红酒、茶叶等**礼品，这样月饼礼盒的价格就可以随便要价了。如果再把礼盒本身做得很复杂、很**，*后再起个好听的名字，高价月饼礼盒就诞生了。“今年，月饼礼盒里面只放月饼，即便馅料是鲍鱼的，价格也不会太高。”团购市场再萎缩****真挺难

近日中纪委重申严禁公款送月饼，记者走访了解到，月饼的大宗采购迟迟未动，“单位购月饼当福利的少很多”，有超市销售员表示。乐购月饼团购联系人董先生告诉记者，“今年礼盒月饼便宜得多，超市里连一块*一个的月饼都有了”。

去年起中纪委就严禁公款送月饼，月饼的市场需求量减少，行业进入理性调整期。业内人士分析，月饼生产厂家利润一般在1020%，少了“三公”消费后，“更是没**，说增长的都不可信”。另外，即使销售量增长，但成本上升和批发价压减，利润空间已变得很窄。

中国焙烤食品糖制品工业协会***张九魁在谈到今年月饼行业发展趋势时也表示，高价月饼产量会继续下降，团购销售数量会比去年减少，月饼礼盒价格将继续呈现整体下降趋势，包装简约、价格适中、营养健康的品牌月饼将是市场销售主流产品，消费者对月饼的消费更加理性。“对企业而言，生产月饼轻轻松松就可以**的年景将一去不复返。”

投稿作者：孤芳不自赏46

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