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湖北美食典故之龙凤喜饼

2014.08.13   来源: 互联网 大字

传说,那年孙权用美人计,假意****配刘备,等到刘备来东吴成亲时,就将他扣住,想讨回荆州。诸葛亮要刘备答应了这门亲事,来个弄假成真,将计就计。

诸葛亮怕东吴反悔这门亲事,就想在订亲礼品上做点文章:这礼品一要多,二不能太贵重,还要让人都知道这是刘皇叔到东吴招亲的礼物。他想了半天,实在想不出用什么礼品好,就贴出告示,要各地能工巧匠照着这个要求做,做好后,送到荆州挑选,选中的有赏。

监利县朱家河有位五十多岁的吴师傅,会做各种式样的糖食点心。他看到告示后,心想,如果做一种既有荆州风味,又是吴国式样的大喜饼,上面印上龙凤相配的图案,不就行了吗?说做就做,他用糖稀和白面揉成包皮,用红糖、桔饼、枣子、香麻油和红绿柚丝配成馅心,制好一个斤把重的大饼子,中间刻个大“喜”字,一边雕上龙,一边刻上凤,喜饼就做成了。这喜饼有荆州的酥脆,又有吴国的清甜,不干心,不走油,不腻不粘,落口就酥。龙凤喜饼一送到荆州,就被诸葛亮选中了,连忙要吴师傅赶做一万个。

不久,刘备带着赵云和五百名士兵,用船装着龙凤喜饼,到东吴去成亲。赵云带领五百士兵,将龙凤喜饼送到南徐城家家户户,还编童谣唱道:“刘备东吴来招亲,龙凤喜饼是媒证。”这样满城人都知道了刘备到东吴来招亲的事。

刘备又亲自送给乔国老八个龙凤喜饼,又拿出八个要乔国老转送给吴国太。吴国太接过喜饼,忙找来孙权,问可有这件事。孙权不好直说,只好打马虎眼。吴国太拿出龙凤喜饼说:“这是刘备送给吴国臣民的喜饼,现在满城人都知道了这件事,你还瞒我?”

孙权一看龙凤喜饼,知道瞒不过去了,才说了实话。吴国太一听,气往上冲,开口大骂:“你们这些聪明人,怎么做这种糊涂事!照你们那样,岂不误了我女儿**?现在龙凤喜饼********好认下这个女婿了。哪个再用美人计,我就不依他!”

刘备带孙夫人回荆州后,想到这次多亏龙凤喜饼,就叫吴师傅在朱家河单*开了一个龙凤喜饼店,诸葛亮还亲自为这个店写了“吴永凤”的招牌。从此,龙凤喜饼成为荆州一带招亲嫁女的上等礼品,至今还流传有“刘备东吴去招亲,才把喜饼兴”的俗语。

投稿作者:孤芳不自赏46

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