石桥铺开在库房的赵记老火锅

2014.08.12 来源: 互联网大字

重庆*锅界，向来是不问出身的，对于好吃狗来说，也是好酒不怕巷子深，今天小编为大家**的是，位于九龙坡石桥铺一家开在库房的老*锅，具体地址在石小路197号，也就是渝景新天地公交车旁，传说中的*锅五**之一，赵记库房老*锅。

说起这家*锅，味道的确不错，纯牛油老*锅熬制的底料，闻起来就非常香，探店的时候要了一个包房，锅底端上来，熬制不到3分钟，浓浓的牛油香气就弥漫了整个房间，不过他们家锅底值得**的理由是，那种辣恰到好处，不是瞬间就一下子**，而是随着熬煮的时间，而满满煮出来的，可谓越吃越香，舌尖上的诱惑也是一个体验的过程。

至于菜品**方面，都还是比较新鲜，荤菜可以试试他们家的现划鳝鱼片，自制的耙牛肉不错，基本上每桌都会试试。

投稿作者：孤芳不自赏46

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