面窝和热干面一样,也是武**爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管,没有代表性店铺。
面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。
投稿作者:孤芳不自赏46
金火旺木炭机能够给消费者带去卫生而又安全的木炭产品,质量非常好,拥有了很多的优势,它展现了不错的商机...
很多人都会觉得创业比替别人打工更有前途,可以拥有更多创业的机会,也可能更快的完成梦想,所以市场上掀起...
爱亲母婴加盟需要哪些条件?成本高吗?爱亲母婴加盟的条件也是比较合理的,并且加盟费用也不高。爱亲母婴作...
爱亲母婴在全国有多少家店?能赚钱吗?爱亲母婴在全国有五百余家连锁店,是一个非常赚钱的项目。对于所有孩...
金火旺木炭机设备质量好不好?金火旺木炭机这个项目赚钱吗?社会发展了,不可再生资源却越来越少,现在再生...
加盟澳洁干洗店流程有哪些?澳洁干洗店加盟连锁是投资干洗行业的首选品牌!澳洁总部全面扶持开店!澳洁干洗...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎