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广州哪里有好吃的越南菜 广州好吃的越南菜餐厅推荐

2014.08.09   来源: 互联网 大字

导语:广州哪里有好吃的越南菜?越南菜是近几年越来越热门的一个菜系,看了running man越南特辑后才发现越南的美食是如此诱人。下面不妨看看广州好吃的越南菜餐厅**,跟着小编一起去尝尝清淡不油腻的越南菜吧!

广州好吃的越南菜餐厅**:越赏食

餐厅装饰比较小清新,多醒目的绿色。

饮品:餐前清水+越南槟榔冻

餐前我们所喝的清水,其实也是一大特点,他跟一些店的柠檬水不一样,除了青柠还加了香茅和薄荷,即时是一杯餐前的清水也非常有心思,自己在家也可试试哦,又舒服又健康。越南槟榔冻:里面的槟榔冻有点像芦荟椰果,加上新鲜的椰子汁,就是料有点太足了,在吃着这么多东西而且是以粉类为主的过程中,满满的一杯槟榔冻实在吃不下,很快就饱腹要扶着墙出去了。

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头盘沙拉:**藕苗沙拉+边和柚子沙拉

*先的味觉惊喜就是藕苗卖相很精致,以为是清清的餐前头盘,但一入口醋的酸香马上就刺激了每个人的味觉!原来是酸甜的,就像味蕾被闪电劈了一下似的,当堂清醒了,开胃了,口感很爽脆,个人不大能欣赏酸的菜式,不过那爽脆的口感个人很喜欢。

边和柚子沙拉,柚子使用的是红柚,上面的串烧大虾马上吸引眼球,柚子的清香让虾肉的鲜味更添。

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卷类:潘切生腌虾卷+越南春卷

虾卷很精致。卷皮又薄又有韧劲,里面裹着鲜虾和越南菜标志--米线,越南人好像叫“檬”,又涨姿势了,这个卷是比较清淡的,吃完前菜,这个马上缓和了胃的空洞。

越南春卷是个人的喜好,因为个人是喜欢脆香的东西,这款的卷皮虽厚点,但是更添韧弹的口感,加上香脆,是口感更有层次,卷中的是肉蓉,味道不会太*,自己再包上清爽的生菜,个人很喜欢。

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串烧:香茅串烧鸡

香茅,又是越南菜和泰国菜的必用调味配菜,很喜欢香茅的清香,加上诱人的嫩肉,果然还是要肉才能让食肉兽们感到加倍的满足感。粉类:香茅牛肉捞檬+烧猪扒捞檬+*车头河粉+河内生牛肉河

香茅牛肉捞檬+烧猪扒捞檬:牛肉和烧猪扒够嫩,但猪扒可再煎得焦边一点,发现捞檬有点接近潮汕的风味,就是做成了捞的,香香的炸蒜蓉,**是捞粉的绝配。

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*车头河粉+河内生牛肉河粉:牛肉、肥牛、牛肉丸、牛柏叶等的丰富牛肉宴,汤底也很像我家乡的非常难忘的牛腩粉的味道。河粉是河内空运过来的。*喜欢这种较细的河粉了,而且放久了也不会变烂,还是有弹弹的口感,这个必试。

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甜品:法式三重奏

大家一看图就知道这是法式焦糖布丁了吧,甜品总是*让人开心的。而且店家还特意增加数量,每人吃了2个,尝试到了三重奏的几种口味,包括咖啡,抹茶和原味,很香蛋味,细腻软滑,但对于男生来说可能会有点甜,女生没问题。

餐厅名称:越赏食**菜式:渔网春卷、越南牛肉汤粉、杏片素什锦、砂锅咖喱鸡人均消费:¥50-100餐厅电话:020-38331700餐厅地址:天河路228号正佳广场f负一层B1楼-003铺(百佳超级市场)附近公交:体育东路站(18545183等公交线路可到)附近地铁:地铁1号线体育中心站D3出口>>>>详细线路

投稿作者:孤芳不自赏46

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