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广州马来西亚美食攻略 广州十号胡同美食坊有什么好吃

2014.08.09   来源: 互联网 大字

导语:相信去过马来西亚旅游的朋友都对马来美食念念不忘,开在珠江新城的十号胡同美食坊,以美食家的品味和马来风情吸引了不少食客。看看下面的广州马来西亚美食攻略,让小编来告诉你广州十号胡同美食坊有什么好吃的!

广州马来西亚美食攻略

十号胡同:马来西亚美食坊

十号胡同马来西亚美食坊是自助式的美食坊,每位顾客都能亲身体验原汁原味的马来西亚风情美食和用餐文化。十号胡同的档口都是马来西亚的***,为了保持原汁原味的美食我们不遗余力的将原材料与调料从马来西亚运过来。另一方面采用开放式的厨房格局,每个厨房都采用*立的香港钻石净水王系统,为水源把关,为生命护航!几乎是把吉隆坡的东南亚知名小吃街十号胡同原封不动搬到广州,经过了好几代人的努力才能把祖祖辈辈对生活和美食的坚持保留下来。肉骨茶:药材汤底

肉骨茶的汤底以猪肉和猪骨配合**煲成的,**是正宗的慢慢熬出来的,味道很是香浓,有点儿药材味,而且可以一直加汤。如果觉得过腻的话还有搭配的青菜调味一下,米饭粒粒分明,一顿下来,总结是很饱!很爽!

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海南鸡饭:原汁原味

海南鸡香滑新鲜,几好味,又是一份量很大的套餐,除了油鸡饭,还有搭配的水煮青菜和胡萝卜玉米排骨汤可以缓解鸡的油腻感。辣椒酱、沙茶酱、酱油三叠蘸料让人觉得服务非常周到。槟城炒粿条:炭香粿条

根根粿条像赋予了神奇般的魔力在嘴里上演着一部令人拍案叫绝的演出,那浓浓的碳香味,还未进入嘴中就已经让人口水直流,再加上自选加料如鲜虾、鲜蛤、濑尿虾、蟹脚肉碎等上好的食材的加持,让原本相敬如宾的粿条立刻变得神采奕奕,鲜香四溢,粿条Q劲十足,滑嫩的口感令人回味无穷,各路神仙散发的香气在嘴里一直不断的盘旋久久挥之不去……

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炭炒福建面:唤起回忆里的味道

福建面很考功夫,讲究的是生猛炭*,所谓炭*是生*,煤气是死*,只有炭香味混入浓郁黑酱香,才可生出自然原味。很少能吃到好吃的福建面,其中很大一个是历史原因,沿海人民的手艺已经难以找到正宗的口味,反而是在南洋地区得以保存。开炒了80多年的金莲记福建面,可谓是老一代华人味蕾的共同回忆。来一份视听感觉都有点脏脏的炭*炒的乌黑油腻的老鼠粉,配肉羹汤,乃是世上一大绝配。榴莲班戟:榴莲族不容放过

料很足,冰多,细腻香甜,既薄又具有Q劲儿的表皮,很甜很浓。尤其喜欢榴莲的人,估计想要**它,很难。

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嚤嚤喳喳:童年的口感

嚤嚤喳喳不是以甜腻取胜,相反,它带着淡淡的甜味,其中煮熟的番薯、红腰豆咬在嘴里会慢慢地碎去。热天里,在嚤嚤喳喳里找到椰汁和鲜果粒的清凉口感,吃一碗,似乎绕成团的思绪也冷静了下来;或许也会在嚤嚤喳喳里找到童年的光景,名字——嚤嚤喳喳也似乎是儿时的绕口令,在你齿间绕来又绕去,带着你回到*初的回忆。南洋咖啡:另类特色咖啡

新加坡长夏无冬,炎热多雨。为**咖啡豆的新鲜度和咖啡的香味,新加坡人**了世界上*一无二的咖啡豆加工工艺,并配以特有的传统烘焙和手工冲。经本土改良的传统咖啡在新加坡大行其道,并深受亚洲人的喜爱。

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蚝煎:风味名肴

之所以使人觉得味美可口,在于两面油煎,外酥内嫩,香脆细腻,而蚝肉夹在粉中炯熟,极为鲜嫩,甘汁都饱含在蚝肉体内,吃时蚝香扑鼻,又因加上鲜蒜,除去蚝肉腥味。食时配上蒜蓉酱、萝卜酸、芫荽、吃更加可口。餐厅名称:十号胡同美食坊**菜式:榴莲班戟、肉骨茶、芒果班戟、槟城驰名炒粿条、炭炒福建面、榴莲棉棉冰、海南鸡饭、嚤嚤喳喳、豆腐花、炭*福建面、班戟、南洋奶茶、豆浆油条、蚝煎、椰浆饭、咖喱鸡、榴莲红豆冰、雪花冰、叉烧、马来炒饭、红豆冰、虾面、牛肉面、烤面包+半熟蛋人均消费:¥35营业时间:10:00--22:00餐厅电话:020-28089800餐厅地址:天河区珠江新城华夏路28号富力盈信大厦蔡澜美食城2楼(近黄埔大道)附近公交:天河站1(293266813等公交线路可到)附近地铁:地铁5号线珠江新城站A出口>>>>详细线路

投稿作者:孤芳不自赏46

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