广州好吃的甜品店推荐广州泰潮甜品的特色甜品介绍

2014.08.09 来源: 互联网大字

导语：在广东，尤其是广州的大街小巷，甜品店满目皆是，足见人们对甜食的偏爱。下面是广州好吃的甜品店**，今天小编向大家**一家闹市中的甜品店，看完广州泰潮甜品的特色甜品介绍不妨去尝尝夏日透心凉的清新甜品哦！

广州好吃的甜品店**

要寻找泰潮的琉璃王子不太容易，说在闹市，因为就在繁华的北京路步行街天河城百货内。但由于店的位置偏里面，如果不是户外这个醒目的招牌和休闲的座椅，可能就不那么*眼咯。正因为这样，可以和琉璃王子和众多甜品来次安静的甜蜜约会~但是炎炎夏天还是坐在室内比较凉快，整洁简单的座位摆设，还真有种透心凉快的感觉。和蔼的**马上上前介绍特色甜品，并会询问你的口味来**介绍，这不是五**的服务吗？

意大利**甜品

说好要来找的琉璃王子终于都上场啦~~琉璃冰系列一直都是泰潮甜品店的主打产品，皆因为是全市*一的哦！！有蓝莓、葡萄、猕猴桃等不同的应节的水果做搭配。在这个炎热的夏天有什么比吃冰更爽的事呢？就是吃很好味道的冰咯~~这道芒果之恋￥38/个的琉璃冰一定要试试，顶层闪闪晶莹的就是黑加仑味道的琉璃王子了，用牙齿轻轻的一咬，瞬间就爆裂在你口中，连同清新的黑加仑果汁一同融入你的舌尖。相对比绵绵冰沙，小编更喜欢这些粗粒的刨冰，用进口果汁制成，吃完没有口干的感觉，芒果、糯米小丸子和日本麻薯做成丰富的配料，别看它碗小但分量很足啊！逆天的吃到*后发现刨冰底下竟然还有乾坤！！这名叫“寒天雨”的一种冰粉，爽爽滑滑的十分Q弹，由于本身没有味道，但配上红豆一起吃就“一级棒”咯！

小编确实要承认不够“见多识广”，竟然没有吃过这一道与“提拉米苏”齐名的意大利**甜品萨芭雍￥32/个，萨芭雍其实是用鸡蛋混合奶油，甜酒，浇在各式水果上的、一道充满酒香、蛋香的意大利代表甜品，尤其浓稠柔细的蛋糊，覆盖于应季水果上，再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。冷与热，甜蜜与新鲜，微薰与清洌之间的交融，直叫人不饮也醉。**李先生介绍到，萨芭雍目前在五**酒店内能比较多的品尝它的“改良版”，例如咖啡萨芭雍、雪糕萨芭雍等，但泰潮甜品这里就是*原始的做法，没尝过没见识过的吃货赶紧来这“认识”下吧！

火焰激情蛋糕

激情热辣的阿拉斯加火焰雪山，这道在香港要100+以上港币才能吃到的甜品，这里只需要￥68就能品尝到！！嗯？不知道是什么？小编给普及下吧！阿拉斯加火焰雪山是1867年纽约戴尔莫尼克餐厅，为了庆祝美国从俄罗斯手中买回阿拉斯加而设计的一款新式冰淇淋甜品，所以说阿拉斯加火焰雪山吃的不单止是甜品还有文化。

用新鲜蛋白打发成嫩滑细致的“雪山”，高高的屹立起来，用火枪轻轻的加热可以令外表有焦脆的感觉，接着醉人的时刻到了，点燃了高度数的白兰地从“山顶”一泻而下，火山就这样燃烧起来，这时候去尝一口，当浓烈的白兰地酒气过后，紧随着的是蛋白的软滑和躲藏在雪山里面的冰凉的雪球，原来从高温到严寒，从蛋白软滑到雪糕冰沙，只有从上牙到舌尖这么小的距离。

少女的挚爱

拿破仑这个名字据说是一个误会，和拿破仑本人没有半毛钱关系，它的法文名为Millefeuille，即有一百万层酥皮的意思，因此又称千层酥，而其英文名为Napoleon，是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮的名字，至今被写作Napoleon而已，顾和这位伟大的领袖扯上了关系。好吧，科普完毕，因为水果可以让拿破仑酥的口味更加丰富而清甜所以更加能搭配精彩，所以市面上能见到的多是水果拿破仑。**李先生说，做好的水果拿破仑其实很考功夫；水果是带有水分的，水分会影响拿破仑饼酥皮的酥脆度，继而影响口感，所以泰潮的水果拿破仑饼的水果经过特殊的处理，另水分不会太快释出，一来令酥皮依旧松脆，二来保持水果的水分；结果就是如图所示：拿破仑饼是可以这样拿起来一层层的食的！相当方便！！看那一抹清新，顿时透心凉

炎炎夏日就是要那一道抹茶的清凉，抹茶凉粉￥26，只是看摆盘就很有艺术品的feel。用宇治抹茶做成的凉粉，被店家很有心思的装饰成一个圆饼，由于抹茶的味道微甘，好甜的妹子建议夹着又甜又绵软的红豆与抹茶凉粉一同品尝，更能带出抹茶的清香。但若要创新的和牛逼一点的吃法，就请看图二，这原本是一个香甜美味的芒果冰沙搭配椰汁，单吃自然是满嘴的芒果香了，但脑残的小编想出了新花式：用抹茶凉粉蘸着芒果沙冰吃或用芒果沙冰拌这吃，这才是夏日甜品的新境界！！

夏之抹茶

夏天就是小清新抹茶的季节，淡淡的茶香和清凉的绿，没吃到光看就觉得凉快，于是丢弃厚重的口味，来尝尝清新的抹茶肠粉￥25元：用宇治抹茶制作那如凝脂一般软滑的抹茶肠粉皮，带着淡淡的茶香，味道刚好不会太涩。中间包裹着用手打出来的奶油，软绵绵的，一口咬到中间还有小惊喜，一小方块抹茶布丁夹在中间，弹牙QQ的感觉。

抹茶班的同学还包括抹茶香蕉班戟￥18元：如此冰爽的抹茶味香蕉班戟也是用宇治抹茶做的班戟皮，抹茶、奶油、香蕉、冰冰凉的，香蕉内陷的甜味原来和奶油非常matich，又发现一对能“你侬我侬”的爱侣了，吃过芒果、榴莲班戟，没试过抹茶班戟的一定要尝尝啊。

用*地道的原料，再加上可爱的造型，HelloKitty抹茶布丁￥20元怎可能不爆红：经过冷藏的抹茶布丁吃起来冰爽软滑，抹茶粉用量适中，淡淡茶香不会有甘涩味，和抹茶的*佳拍档红豆和糯米小丸子陪伴在身旁，冰爽一夏，由此而来！！餐厅名称：泰潮甜品**菜式：鲜果拿破仑、芒果肠粉、心太软、芒果之心、冰激凌泡芙、杨枝金捞、榴莲肠粉、琉璃冰系列、抹茶系列、萨芭雍、阿拉斯加火焰雪山人均消费：￥30-50餐厅电话：13808846113餐厅地址：越秀区北京路天河城1楼西门(星巴克对面)附近公交：文德路站2（1710等公交线路可到）附近地铁：地铁6号线北京路站A出口>>>>详细线路

投稿作者：孤芳不自赏46

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