高端餐饮过冬，俏江南重庆卖盒饭

2014.08.08 来源: 互联网大字

餐饮行业正经历着十年的*低谷，受到影响*为严重的是**餐饮，包括全聚德开始在网上销售，而更多的餐饮企业开始谋求转型，在重庆，**川菜馆俏江南，在多家团购网站上开始降价，原本726元的自选双人套餐，目前推出到198元就可以团购，而且49家店铺通用，算下来折扣低至2.8折，而另一种原价为1075元的四人套餐，价格则只需要298元，同时公司的通用代金券100元售价为75元，20城65店通用。

如此低的折扣力度，团购量自然不小，所以大部分门店也要求消费者提前24小时预约。俏江南不仅走起了低价的团购路线，在今年5月的时候，还在重庆推出了盒饭业务，分为AB两个套餐，售价分别为26元和38元，而俏江南环球贸易中心分店的客户经理表示，不仅如此，他们还在周边上午提供外卖盒饭，价格也只是38、58、88元不等。

投稿作者：孤芳不自赏46

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