赤壁砖茶制作技艺入选国家非遗文化转化为经济

2014.08.05 来源: 互联网大字

在日前公示的第四批***非物质文化遗产代表性项目名录入选项目名单中，黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺)榜上有名。第四批***非物质文化遗产代表性项目名录，由***组织**按照评审标准对全国1111个项目进行审议。

经评审委员会认真评审和科学认定，提出**名单298项，其中新入选151项，扩展项147项。

赤壁具有悠久的茶叶加工、生产历史，是中国青(米)砖茶之乡。赵李桥茶厂有限责任公司是百年***，其制作技艺有着丰富的内容和*特的魅力，茶厂制作砖茶时的原料、发酵时间、温度的选择等等都有严格的规定，整个生产过程有70多道工序。

近年来，赤壁市深度挖掘茶马古道商贸文化，努力将丰富的文化资源转化为文化项目，转化为经济优势。目前，该市入选***“非遗”名录1条，**“非遗”名录2条，市级8条，整理各类非物质文化遗产线索1964条。

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