开包子店需要注意什么

2014.08.05 来源: 互联网大字

开包子店需要注意什么?现在有很多人想创业，想开包子店，别以为包子店就包子店。有在市场旁边、行人街道旁、店面等，它们服务的人群都不一样。在市场旁的是贴近供需场所，目标人群是家庭为主;路边目标人群是上下班或经过饿肚子的人;店面的就是早中晚餐想吃包子的人群，他们有的是偶尔经过，也有特过过来的。

开包子店需要注意什么?一般的社区店：

1、根据特色起个亲民有品位的店名就好

2、人性化，也不在说什么设施配置细节上的人性化，而是**和员工给这个包子铺带来的生命。店铺面向的顾客都是周边工作、生活的固定人群。**这个招牌就是重头戏了。吃货铺子当提供的吃的东西已经能够基本满足上门吃货食欲的时候(就是在味道这个方面很难提升了)，店铺主人所带来*一无二让人亲切的特色(就是所谓的人性化)。

开包子店需要注意什么?学校和商业圈：

学校和商业圈旁边会有数不清的吃货摊子。可能价格、口味、卫生什么方面来说都无太大区别。

包子店比的一是特色和正宗，尤是吃货行业，多数人只认人多的店，吃货不管你这个名号背后是个什么样的故事，或者还是根本没有故事。只管看上去是只有这家是正宗的样子。名号看上去就是**霸气上档次历史韵味正宗传承什么的。

对于一些想开包店的的人们，我们必须要注意的一些事项，注意这些至少能让我们在**步能走好!走正!

开包子店需要注意什么:

1、选址：蒸功夫包子选址以学校、农贸市场、车站附近为宜，住宅区和人流量较大的街区也可。

2、租金：选址不同租金差异也大，月租金1500元左右可租1间一般小店。

3、装修：蒸功夫包子店应进行简单装修。

4、设备：压面机、蒸笼、炉灶、柜台等共约10000元。

5、技术：无此技艺者应先去学艺，一般厨师培训班中都已有做包子和点心的课程，培训班出来后，一般还要有一段时间实习。如果直接到包子店跟师傅学艺，半年左右可学成。

投稿作者：孤芳不自赏46

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