绿豆雪糕、绿豆汤、绿豆刨冰……炎炎夏日,可谓是“绿豆君”的**,随处可见其身影。不过,跟着绿豆人气一起涨的,还有其身价。记者日前从统计部门获悉,我省各地绿豆价格普遍上涨,涨幅创近四年来新高。
身价上涨仍然“受宠”
随着天气越来越热,免费送绿豆汤,已经成为不少餐饮店铺揽生意的绝招。而居民家里,一般也会备上绿豆。
“夏天家里可少不了绿豆,既消暑又防毒,尤其是清凉爽口的冰镇绿豆汤,喝上一口热气全消啊。”昨天中午,在桐城南路上一家超市选购绿豆的市民陈先生说,绿豆是*好的消暑杂粮,每年夏天他都会给家人买上七八斤煮汤喝,老人孩子都喜欢。
目前,绿豆已经开启了涨价模式,身价已经升至每斤6块*以上,可前来购买的人还是源源不断。据潜山路一家超市的营业员介绍,原价6.58元一斤的绿豆促销价5.58元,“**卖出去上百斤很正常。”
记者从周谷堆批发市场获悉,目前合肥市场上的绿豆主要来自东北和缅甸,“批发价都在5.5元左右。”
干豆价格涨幅创新高
记者从国家***安徽调查总队获悉,6月份我省各地绿豆价格普遍上涨,导致当月我省干豆价格环比上涨5.1%,涨幅创下近四年来的新高,并且在7月初,绿豆价格仍有小幅上扬。
7月5日,各地调查队调查数据显示:合肥绿豆均价13元/千克,相比五月份绿豆价格11元/千克上涨了18.2%;蚌埠绿豆均价12元/千克,比五月份价格上涨20%;阜阳绿豆均价13元/千克,而五月份的价格为10.5元/千克。我省其他地方绿豆价格也有不同程度上涨。
说到绿豆的涨价趋势,华府骏苑菜市场一位杂粮摊主告诉记者,绿豆种植主要集中在长江以北,产量原本就少,“今年局部天旱,导致新豆的收购价不会低于往年,加上天气逐渐炎热需求量增大这个因素,绿豆价格上涨也是正常的。”
投稿作者:孤芳不自赏46
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