保质期两年的冰棒你敢吃吗买冰棒多不看保质期

2014.08.04 来源: 互联网大字

如果你在路边买到一根冰棒，上面印着生产日期2012年，千万不要诧异，怎么两年前的冰棒还在卖。昨日，记者走访市场发现，一些品牌冰棒的保质期长达两年，但业内人士建议，尽量不要购买隔年产品。

买冰棒多不看保质期

很多消费者买酸奶时，*先要留意一下生产日期和保质期。但是同样摆在冷柜里的雪糕，大部分人选购时都不看保质期。

在合肥苏果超市冷饮区选购的市民林女士说：“我买冰棒从来没看过保质期啊，这应该不会坏吧。 ”旁边的一位姑娘则告诉记者：“酸奶保质期很重要，因为过期可能变质，但冰棒放时间久点貌似也不会变质，不用太在意吧。 ”

在阜阳北路的一家小卖部，记者向店主询问雪糕保质期问题，“应该都在一年左右吧，我也没细看过，一般买冰棒的人都不问保质期的”，店主一边说一边拉开冰柜让记者自己看。

保质期竟长达24个月

昨日，记者在永辉超市内看到，名为“和路雪香草草莓口味雪糕”的产品盒盖标签上印有“保质期24个月”;“伊利牧场木瓜香橙雪糕”外包装背面标有“保质期：18个月”;“伊利三色心香雪糕”也同样是18个月。除了保质期不同，贮存条件也不一样，和路雪为-18℃以下，伊利则为-22℃以下。

据了解，以前国家对冷饮产品的保质期规定是8个月，2008年取消了该规定。省质监部门相关负责人告诉记者，冰棒生产企业根据产品的原料成分、工艺和技术，自行确定保质期，但不是所有保质期内产品都合格，质监部门会定期抽检。

“理论上说，保质期内的冰棒都不会有问题，但运输和储存环节能否达到低温控制这个很难监控。”从事多年冷饮批发生意的徐经理说，消费者购买冰棒应注意下保质期，尽量不要购买跨年产品。

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