四川美食枸杞牛鞭汤

2014.08.01 来源: 互联网大字

枸杞牛鞭汤，汤菜，咸鲜味型。特点：汤色清澈，浓郁醇香，质地耙糯，富于营养。烹制法：炖。此菜有强身壮阳的食疗作用。

1、鲜牛鞭去尽表皮，顺尿道对剖洗净，用开水汆煮后捞起漂冷，撕去浮皮，刮净杂质，再出几次水。

2、炖锅盛冷水，下牛鞭、鸡肉、鸡油，烧开后打去浮沫。

3、鸡肉提鲜，炖耙时捞起另作它用;牛鞭炖至八成耙时捞起改成小一字条后下锅再炖。

4、放姜、料酒移至小火，加入枸杞炖耙，装入汤碗即成。

操作要领：须小火慢炖，注意翻动勿粘锅。

下一篇没有了

澳洁干洗市场怎么样?好不好

想开一个品质优异的干洗加盟店?考察过市场的朋友，大都了解干洗店的市场前景，想要选择一个优质干洗品牌。...

选择加盟金火旺木炭机的人多吗

对于木炭机市场来说，只要品牌具有足够强大的实力就能够在市场中发展的更加游刃有余，而金火旺木炭机一直致...

金火旺木炭机加盟市场怎么样

随着木炭机市场的火热，自然也带动了不少木炭机行业品牌的发展。所以想在木炭机行业创业并有所作为是比较不...

想加盟金火旺木炭机有前景吗

对木炭机市场有所了解的朋友想必对金火旺木炭机是有所耳闻的，这一项目在木炭机市场上是非常有知名度的。此...

2018特色好项目就选金火旺木炭机

金火旺木炭机是现在知名的环保木炭机品牌，经过不断的技术改进，研发出了这款非常环保的机器，也算是这个行...

现在我们生活中的环境污染特别的严重，所以环保绿色是我们现在很多人都要做的事情，金火旺木炭机减少了不必...